１月の行事食

明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。今年最初の行事食は、元日におせち料理が用意されました。職員一同、ご利用者様、ご家族の皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。

１２月の行事食

２４日にはサンタとトナカイを模した職員が、厨房職員手作りのクロカンブッシュを各階にお届けしました。翌日の２５日の昼食は、クリスマスを彩るメニューが用意されました。

当施設で季刊発行している『両国新聞』第２０号が完成しました。施設内での様子、新規事業の「訪問介護」などについて掲載しております。

１０月の郷土料理には、「大分県」が選ばれました。「物相寿司」「こねり」など、聞いたことのない献立が提供されました。取り上げて欲しい郷土料理がありましたら、お知らせください。

９月の行事食は、２０日の「敬老の日」、３０日に「郷土料理特集」を行ないました。＜２０日「敬老の日」＞赤飯に、旬の食材を使用し、ご用意しました。ぶどうは、ご家族様からのご寄贈分もあり、華やかなもの...

２２日、お笑い界で著明なオール巨人様のリモートコンサートに参加しました。全国１７００以上の施設がライブ配信でつながり、楽しいひと時を過ごしました。歌唱力とトークに、参加したご利用者様から「歌えて、笑...

８月の郷土料理には、「栃木県」が選ばれました。全国的にも有名な「佐野ラーメン」「蒸し餃子」などが提供されました。取り上げて欲しい郷土料理がありましたら、お知らせください。

当施設の機関紙である『両国新聞』第１９号が完成しました。 "行事食"や"次世代の人材育成"などを取り上げています。今後とも、当施設の運営にご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。 &nbs...

７月の郷土料理は、「奈良県」が選ばれました。「三輪そうめん」ののどごしの良さ、「奈良漬け」の独特の風味が夏の暑さを乗り越えられるメニューとなりました。「ごま豆腐」は、厨房職員による手作りです。

２３日の昼食は、東京オリンピック開会式に合わせ、「TOKYO2020」と題した行事食が出ました。「エビフライ」「たこさんウィンナー」と、競技の観戦に持っていきたいメニューでした。参加される選手の皆...