３月の郷土料理

2022.03.27 | ブログ

２５日の昼食には、郷土料理特集として「高知県」が選ばれました。

とても有名な「カツオのたたき」をはじめ、ゆずの風味と焼き魚のバランスが絶妙な「こけら寿司」などが振る舞われました。